Visit St.Petersburg

Расставьте знаки препинания по Вашему желанию и с чистой совестью следуйте указанию - в Питере пить водку нельзя не пить водку!

Знаете, почему питерская душа требует водки, а не сухого, например, вина, или текилы? Потому что вино надо пить с сыром, текилу с лимоном и солью, а водку - с другом!

- Мой друг, возьми эту бутылочку с эликсиром! Он залечит все твои душевны раны, подарит просветление и понимание жизни!

- Ой! Да это ведь водка!

- Так а я о чем!

«В Питере – пить» - так поет Сергей Шнур. Возможно, Питерским сувениром могла бы стать правильная водка.

Петербург город Петра, сам он много не пил, но «хлебное вино» использовать умел в разнообразных целях. И для наказания, и для поощрения, и для дознания.

Для наказания:

Люди, которые провинились, например, в гостевом домике Петра валялись в ботинках на кровати, или без спросу притащились – выпить 1, 125 миллилитров за раз.

Поощрения и заманилово:

Чтобы поощрить и порадовать людей, прибывших в Петербург, петербургским строителям, рабочим верфей, солдатам, матросам, в общем, простому люду по указу Петра выдавали чарку алкоголя в день, производимого в неимоверных количествах, и для раздачи на халяву такой алкоголь был не самого лучшего качества, так в итоге и появилось сочетание Петровская водка, что даже хуже, чем вода.

В самый первый российский музей, Кунцкамеру, где Петр всякие странности собирал, уродцев в банках и кружевах, скелеты, да животных диковинных чучела, чтобы русские развивались, кругозор расширяли, но люди туда ходить опасались. Тут уж Петр алкоголем людей угощал.

Для дознания:

В Летнем саду был у Петра в середине небольшого пруда особый островок с беседкой, куда он человека на лодочке привозил и потчевал его алкоголем, и человек не сбежит, и никто не подслушает. Тут уж Петр человека подпаивал и всякие секреты выспрашивал.

По легенде великий ученый Дмитрий Менделеев считается отцом русской водки так как вычислил идеальные пропорции соотношения спирта и воды. А все потому, что он защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой».

Когда-то на Руси водка было уменьшительным словом от слова вода, причем, скорее, уничижительным. Водка – это вода так себе не очень. потом стали так называть какие-то настойки, потом еще алкоголь с добавками. То есть, водкой скорее называли напиток содержащий какие-то добавки улучшающие вкус, например, мед.

А то, что у нас сейчас чистая водка – напротив вином называлось. Например, хлебное вино, зеленое вино. Пенное вино - не от слова "пена", а от слова "пенка", то есть, лучшая, первая, полученная при перегонке, концентрированная часть, а также, верхний слой любой жидкости.Так что, на производство пенного вина шла самая легкая и крепкая часть вина. В 19 веке Пенное вино стали называть Перваком. В зависимости от крепости это мог быть пенник или полугар, например. Например, пенное вино по-нашему содержало 44,25 процента алкоголя, а полугар содержал 38 процентов.

Полугаром его называли, потому что измеряли крепость таким образом. Поджигали, и, если ровно половина сгорала – это был добрый полугар. И крепость у такого полугара была 38 градусов. Это было очень удобно для контроля качества - любой покупатель мог прямо на месте проверить, правильный ли полугар, если у него поднималась рука поджечь его. Именно потому, что можно было при желании сразу проверить качество, полугар стал таким популярным.

Когда появились спиртометры, где-то в 19 веке, решили округлить, на так сказать усушку и выдохновение, сделали 40 градусов – стандарт.

Петр очень любил воду, реки, море.

Наша главная река Нева вытекает из Ладожского озера. В 1995 году в Санкт-Петербурге была основана компания «Ладога». Это одна из крупнейших наших компаний алкогольных, производит более 100 наименований продукции, в том числе на экспорт. Конечно, купить продукцию компании Ладога можно по всей России. Но, если вдруг захотелось в Питере пить, или захотелось отсюда алкоголь купить, можно вспомнить про Ладогу. Кстати, компания Ладога использует для производства водки, прекрасную воду Ладожского озера. А как мы поняли в водке - главное, чтобы была вода.

А еще есть такой способ – можно не в Питере, в своем, другом каком-то городе просто купить алкоголь компании Ладога и почувствовать себя в Питере. Фирменные бутики есть не только в Петербурге и Москве, но в регионах России и название бутика или бара обычно включает слово «Монополь». Монополька, кстати, - жаргонное название водки, еще с 19 века.

Меня впечатляет название Царская водка, с портретом Петра на бутылке. Это реально супер-водка, приготовленная по рецепту еще петровских времен, на меду и с липовым цветом. Но тут еще есть некий особый

юмор – ведь «царская водка» это же Aqua Regia по латыни, что значит смесь концентрированной азотной и соляной кислот, в соотношении по объему где-то 1 к 3, а мы помним, что до середины 19 века водка было уменьшительным словом от слова «вода», а вовсе не алкоголем. Такой состав имеет уникальную способность растворять золото. Царская золотая водка – проходит очистку через фильтры прошитые золотой нитью.

А бутылка, сделанная из аптекарского стекла, декорирована золотом высшей пробы.

А воду компания Ладога берет из Ладожского озера.

Если вспомнить про растворение золота в Aqua Regia, «царской водке», компания Ладога также производит водку Императорская коллекция Золотой снег. В нее добавляют холопья сусального золота. Если взять бутылку и встряхнуть, то как в детском рождественском шарике, как будто хлопья снега будут падать золотые частички. Вот такое волшебный шарик для взрослых.

Интересная водка императорская золотая Черное издание – проходит дополнительную очистку угольным фильтром, бутылка у нее черная с золотом и имеет такой специальный нейтральный вкус, который очищает вкусовые рецепторы и подготавливает для лучшего восприятия вкуса черной икры. Вот такая интересная водочка.

В Петербурге есть разнообразные рестораны, где можно продегустировать как водку, так и полугары.

В ресторане Русская рюмочная №1 (Конногвардейский бульвар, дом 4, недалеко от Исаакиевского собора) есть целый Музей водки, с дегустационным залом и специальным дегустационным сетом.

В ресторане Катюша (Невский пр.22-24, т.е. угол Невского и Малой Конюшенной - напротив,  на другой стороне Невского пр. - Казанский собор) – большой дегустационный зал, где можно отведать как полугара, так и водки.

А в МариВанне (Мытнинаская наб, дом 3, У Петропавловской крепости, ближе к Биржевому мосту) целая потайная самогонная комната, с единственным столом, который можно заказать и к Вам туда еще и придет самогонщик. И можно будет распивать спиртные напитки и самогон как во времена сухого закона, на полном серьезе таясь от советской милиции.

Вы пробуйте, пробуйте. И ищите ответы на извечные вопросы.

В Питере пить или не пить?
Ладога - это озеро или водка?

Ну и поскольку водка, как оказалось, водкой называется из-за содержания в ней как раз воды, то анекдот совсем в тему.

Бывает минеральная вода лечебная, а бывает столовая.

В лечебной много всяких минеральных солей. В столовой минеральных солей мало.

Лечебную воду пить часто нельзя. Столовую минеральную воду можно пить часто, но необходимо делать перерывы.

А вот в водке никаких минеральных солей нет.

А что делать?

Просто расставьте знаки препинания по Вашему желанию и с чистой совестью следуйте указанию - в Питере пить водку нельзя не пить водку!